从年销1.5亿到准百亿选手,金沙和张道红的五年
日期:2023-01-19 17:30

2018-2022,“道总”与金沙的五年!

文丨酒业家团队(ID:jiuyejia360)

刚刚过去的 2 022 ,对金沙酒业 而言 ,是极为不平凡的一年,也是 极具 历史意义的一年 成功引进战投,牵手 华润啤酒 让金沙酒业的发展 进入 新征程。

在过去的五年间,金沙酒业更是经历了一段波澜壮阔的发展阶段,战胜了前所未有的困难和挑战,实现了高速度发展、高质量发展、高结构发展,以超60亿元的销售业绩和全国化的市场布局在上一轮酒业和酱酒的竞争中脱颖而出,站稳脚步,跻身头部赛道。

值得注意的是,从2018年到2022年的这五年,也正是张道红全面掌舵金沙的五年。张道红在金沙酒业的发展历程中留下了深深的印记,正是张道红的掌舵,带动了金沙酒业的蝶变,也正是“金沙现象”,让行业认识到了张道红的能力与魄力。

2018年1月初,戊戌狗年春节的前夕,是张道红上任金沙酒业董事长伊始;如今,2023年的1月,在癸卯兔年春节即将到来之际,酒业家也深度复盘过去五年间金沙酒业的发展,探寻金沙酒业的发展秘诀,以及张道红与金沙酒业在这五年中的“化学反应”。

刚刚过去的2022年,金沙酒业收获颇多,不仅成功引进了战投,更是从市场、品质、文化、品牌等多方面全面夯实了发展的基础,进一步补强了前几年高速发展的根基。

张道红表示,2022年是金沙酒业消费培育、品牌升维的大年,金沙酒业的知名度、美誉度不断提升,企业品牌张力、影响力日益彰显。

从发展速度来看,2022年的金沙酒业慢了下来,但从发展质量来看,2022年的金沙酒业提升明显。

2022年也是金沙酒业异常繁忙的一年,各种品牌活动贯穿全年,其核心点便是围绕“稳”。稳字当头、稳步发展、稳中求进,并在市场动销、市场管理、文化赋能、品质管控、产区崛起等方面全面发力。

首先是在扩产扩能方面。2022年,金沙酒业新增投产5000吨,产能站上2.4万吨大关,同时3万吨技改扩能及配套设施项目也在加速推进。据张道红介绍,2022年,金沙酒业的基酒产量完成率达119%,其中优质酒完成率更是达到了365%,为“品质双优”奠定了坚实基础。

其次是市场方面动销和管理方面,2022年更加是金沙酒业的消费培育大年。酒业家了解到,全年以来,围绕“稳市场、提信心、促动销”,金沙酒业早在4月便率先打响“市场动销战”,推出“七大基础项目”,核心围绕品鉴和动销,围绕消费者培育,帮助经销商去库存,而这一项目也一直持续到年底,且力度不断加大,从市场和消费端稳住了金沙酒业发展的大盘。

另一方面,是出台并打好“市场管理秩序”组合拳,不管是成立市场督察部,还是在市场驻点,以及查处低价、窜货等手段和力度,都是金沙酒业志在强化市场管控,确保市场平稳、健康、有序的体现。

放在2022年的大环境来看,从宏观经济环境,到酱酒产业步入调整期,金沙酒业的市场实现了平稳发展,这也是金沙酒业市场管理和建设所取得成果的体现。

提产能、保品质、稳市场之外,金沙酒业还在不断精细化管理,提升行政管理和服务水平,调整充实人才团队的建设、强化品牌的塑造与影响力的打造。

酒业家从金沙酒业了解到,在过去的2022年,金沙酒业全面梳理相关制度,推进企业管理和体系管理,大大提升了企业的运行效率,实现进一步的精细化管理,向现代化企业管理转变。在人才和团队方面,大力培养研发队伍,提升学历结构,优化年龄结构,形成了一支更年轻、更有活力的人才队伍。

在品牌和文化方面,2022年更加可以说是金沙酒业的品牌和文化大年。从年初开始,金沙酒业便发起了品牌攻势,以美好文化为核心,开创美好生活奋斗者、时代摘要、回味中国节三大IP,包括冰雪大咖说、我和摘要的故事、金沙大咖说、美好毕业季等优质内容的输出,大大增强了品牌曝光度。2022年,金沙酒业的双品牌价值达到1697.67亿元,位居中国白酒第11名。

此外,在2022年年中,金沙酒业还重磅发布了“美好文化战略”,成立金沙产区酱酒研究院,用美好文化赋能美好生活,全面开启文化建设大踏步的征程。

“2022年,是金沙酒业成功引进战投、开启发展新起点、新征程的一年。”日前,金沙酒业2022年度总结大会上,张道红对金沙酒业的2022年作了这样的定调。

显然,2022年将是金沙酒业发展历史的重要节点,而2023年开始金沙酒业将开启发展的新征程。而以2022年为时间节点,也给金沙酒业过去五年的发展画上了一个句号,从2018年开始,金沙酒业所经历的这五年,是奋斗的写照,也是涅槃蝶变的写照。

于金沙酒业而言,2017年年底至2018年年初无疑是一个转折点。在这个阶段,金沙酒业实现了管理层的变更,更是在管理层变更之后,提出了金沙酒业全新的发展战略和路径。另一方面,在这个阶段,酱酒也从“热的迹象”全面转向了“热”的势头进而向火热开始转变。 所以说,正是金沙酒业及时的战略调整,使得金沙酒业抓住了酱酒热的历史机遇,实现了品牌突围,才成就了今日的金沙酒业。

从业绩上来看,过去五年金沙酒业所取得成就是惊人的。2022年1月,酒业家曾发布深度文章 《四年翻40倍!10大维度全面复盘“金沙蝶变”》 认为,金沙酒业这几年的增长书写了行业全新的增长速度,创造了业内罕见的“金沙现象”,从经营艰难的“民酒”品牌蜕变成为白酒排名前列、享有较高知名度的“酱酒头部”和“新名酒”品牌。

数据显示,2017年,金沙酒业的销售约为1.5亿元,而从2018年开始,金沙酒业便开启了倍速增长模式,从2018年到2021年,金沙酒业的销售分别达到了5.76亿、15.26亿、27.3亿和60.66亿,创下历史新高,也成功闯入“新名酒、新头部”阵营序列。于此同时,金沙酒业的双品牌价值从2017年的不足百亿飙升到2022年的1697.67亿,净增长达到了1600亿。

除此之外,据金沙酒业方面透露的数据显示,在这五年间,金沙酒业累计贡献利润近30亿元,从2017年0.54亿到2021年的15亿,累计上缴税金近35亿元。在不断增长的经营业绩下,金沙酒业的市值从不足10亿元飙升到220多亿元。

从产储方面来看,经过过去五年的发展,金沙酒业更是夯实了头部酱酒企业的发展根基。2017年,金沙酒业的产能不足5000吨,到2022年,金沙酒业的产能已经突破2.4万吨,并启动了3万吨技改扩能项目,向着5万吨产能规模快速迈进,也具备接下来酱酒头部品牌竞争的产能实力。

从团队建设方面来看,过去这五年,金沙酒业的团队也实现了蜕变。 通过健全机制和保障以及人才的任用和培养,金沙酒业引进了一大批业务经营,成为 “金沙现象”的缔造者。数据显示,在过去5年中,金沙酒业引进各类人才近2 400 人,使得企业总人数从 8 39 人提升到 3 228 人,在这其中,生产系统补充了近 1 800 人,职能系统补充了超 2 50 人,销售系统补充超过 3 50 人。

而值得注意的是,一方面是企业总人数的提升,另一方面是人才结构的大幅提升。目前,金沙酒业专科以上学历的人员超过了1100人,本科及硕士以上学历近600人,为金沙酒业的现代化建设和发展提供了人才保障。

从市场拓展方面来说,经过五年的发展,金沙酒业持续优化产品结构,深化市场结构,强化经销商结构,深耕全国市场,打造了行业瞩目的金沙速度,实现了从畅销贵州到畅销全国的飞跃。数据显示,截至目前,金沙酒业的经销商数量从2017年的不足百个,扩充到2022年的近千家,销售市场已经覆盖到全国的31个省、自治区及直辖市,且不断下沉到地级市和县级。

从品牌形象和地位方面来看,2018年之前的金沙酒业,在行业仍处在“寒冬调整期”的背景下,可以用“门可罗雀”来形容。而这一切都在过去五年间发生了翻天覆地的变化。如今的金沙酒业,双品牌价值达到1697.67亿元,跻身白酒的“新头部”品牌,成功打造了摘要酒大单品,占位高端,塑造高端品牌形象。此外,据金沙酒业方面透露,五年类累计投入超20亿元广宣费用用于品牌推广和打造,在全国范围内极大地提升了金沙酒业的知名度、影响力和美誉度。

“2018-2022这五年,是极不寻常、极不平凡的五年,金沙酒业经受住了大考验、大转折,战胜了前所未有的困难和挑战,实现了高速度、高质量和高结构的发展。 ”对于过去五年的发展,张道红给出了这样的定位。

而这些都是金沙酒业过去五年发展的一个缩影。从行业到社会,从生产、经营到公益,从品牌到文化,过去五年中,金沙酒业的身影无处不在,也正是这些努力使得金沙酒业取得了如今的成就。

而更为重要的是,谈到过去五年一个无法绕开重大因素便是疫情。疫情是一场大考,考验企业的战略定力、战术执行力、发展根基,更加考验掌舵人的眼光和意志。五年大发展期间就包括了三年疫情,更加凸显出金沙酒业成绩和地位的来之不易,也更加凸显金沙酒业发展的货真价实。

也正是在疫情期间,金沙酒业逆势而上,通过一系列超前战略的制定和执行,最终实现了“弯道超车”。2020年,无疑是金沙酒业发展的一个分水岭,这一年,金沙酒业制定“红海行动”,发布百亿战略,推出大商战略、实现品牌定位全面转型升级,最终完成了从区域性酱酒品牌全面向全国性白酒品牌的转变。

如果说,在2018-2020年,金沙酒业是实现了由小到大的转变,而2020年开始,金沙酒业则实现了由大到强的蜕变。

“三十而立,四十不惑。”古人用十年来划分人生的不同阶段。刚刚过去的2022年,恰是张道红加入金沙酒业的第十个年头,故乡是湖北的张道红,1974年生人,生肖属虎,也将自己人生的39岁到48岁这十年岁月留在了金沙酒业,用自己的满腔热血浇灌着金沙酒业这颗幼苗长成参天大树。

张道红和酒有着注定的缘分。2013年,张道红从 湖北宜化 ( 15.340 , 0.06 , 0.39% ) 集团化工化肥行业调任金沙酒业,主管金沙酒业的生产工作。彼时39岁的张道红,已接近古人所说“不惑”之年,却毅然接受了他人生中最大的一次“转行”。在金沙酒业的前五年,张道红一直主管生产工作,直到2017年12月,接任金沙酒业董事长,随后在次年又任金沙酒业党委书记。

也正是自2018年开始,金沙酒业开启了发展的新阶段,自2018年至2022年这五年,可以说是金沙酒业的“张道红时代”。

张道红的管理才能、治企才能在金沙酒业展现得淋漓尽致。从执掌金沙酒业的第一时间开始,张道红便下到生产一线、市场一线,与生产工人在一起、与市场营销人员在一起、与经销商在一起,只为了一件事,那便是复兴金沙酒业,把金沙酒业做好、做大、做强。

古人云“读万卷书,行万里路”。而在张道红身上,则是将万卷书与万里路相结合,形成了极具前瞻性的战略洞察,成就了高瞻远瞩的战略思想,从而成为引领金沙酒业实现高速度、高质量、高结构发展的重要指导思想。

回头来看,仅在经营层面而论,过去的五年中,张道红的“施政路线”也显得极为明确:

2018年,注重内部调整,调结构、梳理产品,做强品牌力。

2019年,开启全国化布局,启动大单品的打造战略,谋局全国市场和高端市场。

2020年,寻求文化支撑加快加深全国化布局,从“大招商”转向“招大商”。

2021年,勇挑产区重任,加速迈向全国性品牌的头部阵营。

2022年,围绕动销做市场和品牌,对标百亿,把市场重做一遍。

正所谓“苦心人,天不负”。

或许,金沙酒业的成功,有着特定的现实条件,如宜化集团过去几年间的大力支持,如酱酒热的时代大势。但归根结底,外因固然重要,内因才是关键。正是张道红对于金沙酒业从上到下全方位的改造和改革,在每一件事情上都下足了功夫,金沙酒业才成为那个能够抓住时代机遇的品牌,乘势而上,实现了品牌突围。

经过系统的梳理,我们可以发现,在过去五年间,张道红作为金沙酒业的“舵手”,对金沙的领导和引领主要体现在战略层面金沙要走向哪里?战术层面金沙要如何走?

更为重要的是,张道红率领的领导团队身体力行,以及对经济与行业深刻认知下的对于行业走势的判断,继而帮助金沙酒业先行业一步,作出战略调整,始终走在正确的发展道路上。

首先是战略方面来看,2018年年初,张道红便提出了“五力合一,四提一优”的发展战略,其关键的核心便在于梳理发展脉络,提升内核竞争力;随后在2019年,在金沙酒业取得初步发展的基础上,张道红又提出了“一大核心,两大品牌,三大单品,四大改革,五大文化,六大自信”这24字方针,从多个方面规划了金沙酒业的发展战略;2020年,金沙酒业发布“百亿战略”,并围绕百亿目标开始搭建百亿配置,标志着金沙酒业的发展进入到冲百亿的新时代。

其次从战术层面看,张道红为金沙规划了“打什么仗?怎么打”的战术路径。在发展战略的指引下,2018年以来,金沙酒业先后提出了全新的品牌定位,并大刀阔斧进行机制改革、产品结构瘦身、制定“双721”市场目标,推出千商工程、一商一策、优商战略,成立金沙智库、产区研究院,发布美好战略文化等聚焦性战术,涵盖了金沙酒业的品牌建设、市场建设、团队建设等发展的各个方面。

再次是在行动上的身体力行,张道红也堪称是近年来行业的“劳模”。不管是五一假期“返乡”期间进行市场调研,还是在一年中17次下沉到市场进行调研,张道红始终坚持从市场获取最一线的动态,及时了解市场情况、经销商需求和痛点。一个值得注意的细节是,金沙在开拓全国大商的开始阶段,为了打造样板,张道红亲自率队到山东拜访某家超商,在当天中午的饭局上,张道红整整喝了九个分酒器,最终用真诚打动了该家超商,双方实现了大合作,从这家开始,金沙酒业也正式进入中国超商的视线,接连不断的大商加盟,成为金沙酒业的战略合作伙伴。

去年10月底,酒业家发布深度解读文章 《张道红的调研“年记”:17次市场调研背后》 中,详细梳理了张道红在过去一年多时间中的“脚步”,从2021下半年开始,张道红在酱酒遇冷的第一时间,亲自率队调研市场,南下北上,及时了解市场情况,第一时间解决市场问题,与经销商一道共克时艰。

此外,作为以为企业家,张道红高瞻远瞩的目光和对宏观经济形势的把握、分析与预判,也是金沙酒业发展过程上一笔不可多得的财富。

2021年开始,随着金沙酒业在酱酒领域头部化进程的加速,张道红也是频频作出行业发展的观察与预测,如“酱酒热下的五点冷思考”,“酱酒遇冷下的热思考”等,这些预判的提出,不仅使得金沙酒业及时调整发展策略,应对内外部环境,同时也为行业的发展提供了智力支持,彰显了金沙酒业的行业担当。

2022年10月,当华润啤酒宣布以123亿元收购金沙酒业55.19%股权之时,就是对金沙酒业过去五年发展成果最好的肯定,也源于过去五年间,在张道红的带领下,金沙酒业实现了品牌的中高端化塑造、市场的全国化落地,产能的大幅度提升,品质的不断强化。

时光飞快流转,十年韶华亦如白驹过隙,2023年是张道红到金沙酒业的第11个年头,而张道红的使命还在继续。

2023年伊始,华润啤酒与金沙酒业的联姻正式完成,华润啤酒以55.19%的股权成为金沙酒业的控股股东,侯孝海也成为金沙酒业的新董事长,张道红担任副董事长兼总裁。

虽然头衔在变,但作为金沙酒业的管理者,张道红依旧是金沙酒业接下来发展新征程的“擎旗手”之一,他将结合自己在金沙酒业十年的经验,以49岁为起点,重新出发,赋能金沙开启有一个全新的征程。

2023年伊始,金沙酒业与华润啤酒的联姻正式完成,金沙酒业董事会也完成了重组,一个全新的金沙已经启航。2023年,也是金沙至关重要的一年,站在新阶段再启新征程,开启一个新的五年。

与五年前的启航不同,再次重新出发的金沙,站在了更高的起点,在华润啤酒的赋能与加持下,金沙酒业向着更高更远的目标前进。

站在新阶段的起点,来梳理再度出发金沙酒业,具备了怎样的先发优势,这些优势将如何作用于金沙的新时代。

首先是全国化的市场布局格局已经形成。截止到目前,金沙酒业的销售网络已经覆盖到全国的31个省、自治区和直辖市,其中山东、河南、广东三大酱酒高地市场均是金沙酒业的重点市场,且实现了市场下沉至地级市和县级,全国地级市的覆盖率超过90%。在全国化市场格局的带动下,2022年,金沙酒业的省外销售占比达到了91%,销售回款过亿的省级市场达到了6个。

其次是庞大且结构优质的经销商团队。从2017年的不足百家经销商,到如今的近千家经销商,尤其是2019年开启全国化以来,金沙酒业实现了“大招商”,同时伴随着优商战略的推进和对市场监管的强化,建立有效的退出机制,目前金沙酒业的经销商团队成为了一支素质过硬的团队。而尤其值得注意的是,在“大招商”之外,还有“招大商、招优商”,近年来。金沙与新星集团、宝酝集团、伟达、大成银通、 怡亚通 ( 6.110 , -0.10 , -1.61% ) 等国内知名的超商大商实现深度合作。据金沙酒业方面透露,截止2022年年底,金沙酒业拥有过亿经销商10家,5000万级至一亿的经销商10家,1000万以上至5000万的经销商79家。近百家的千万级以上经销商便是金沙酒业最坚实的市场基础。

再次是与发展规模相匹配的人才和团队配置。目前,金沙酒业拥有员工超过3200人,从生产系统到管理系统再到销售系统,人员配置基本到位,且专业化、高学历和年轻化成为金沙酒业人才团队的三大特征,人才的进入最大程度的保障了金沙酒业的发展。

此外,在品牌结构和产品结构方面,当前金沙的产品线价格线清晰合理、拥有超级大单品、主打中高端路线的酱酒新头部。而五年前,金沙酒业产品定位不清晰、产品数量冗繁、价格带混乱,所以金沙酒业在两到三年的时间里,通过聚焦“两大品牌、三大单品”,不断进行大刀阔斧的瘦身,最终收获了现在的效果。摘要酒占位千元高端价格带,已成具有数十亿级销售规模的超级单品。

另一方面,在品结构上,金沙酒业的“双721”目标指出,高端、中断、低端产品的销售占 比分别达到70%、20%和10%。 此前,在百亿金沙的战略复盘会上,金沙酒业宣布“双721”目标已经实现,这也意味着金沙酒业成功实现了产品结构的转型和升级,告别了过去以低端为主的“民酒”定位与形象,成为一个聚焦中高端的酱酒新头部品牌。 而通过不断的参与高端品牌活动、展会,以及持续的品牌推广,金沙酒业的品牌形象知名度、影响力也在不断提升。

更为重要的是,经过五年的发展,金沙酒业获得了来自行业、经销商、市场和消费者的认可,并通过良好的品牌形象形成了一定的口碑,部分实现了对消费者心智的占领。在行业竞争愈加激烈的当下,以及在酱酒主流化进程中,面临酱酒“消费热”到来的时代大势,这种认可和认知对于金沙而言,就像是一把无形的“杀手锏”。

综上所述,经过五年的发展,进入2023年,开启发展新阶段的金沙酒业已经在多个方面具备了头部的基础,并拥有进一步向上发展的空间。

2023年,在华润加持、经济大复苏以及酱酒调整期进入尾声等背景之下,金沙酒业也迎来了巨大的发展机遇。

2022年,作为金沙酒业的消费培育大年,和夯基固本提效之年,金沙酒业选择“深蹲”,将基础做的更稳固,而2023年,站在更高的起点,“深蹲”的金沙又要开始了重新“起跳”。

责任编辑:梁斌 SF055

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