专访飞鹤董事长冷友斌:国产奶粉优劣在于奶源,如何打赢奶粉“翻身仗”?|大道直行
日期:2023-01-18 10:03

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文 | 新浪财经 张俊

本期嘉宾:

全国工商联副主席、中国飞鹤董事长 冷友斌

从被外资品牌把持,再到国产品牌重回主流,以飞鹤为代表的国产奶粉企业近年来上演了一场逆袭之战。

其中,飞鹤董事长冷友斌提出的打造产业集群、实现产业链上下游全程可控的策略,在重塑用户对国产奶粉企业的信心中扮演着重要的角色。

冷友斌向《大道直行》表示,在三年疫情中,飞鹤的脚步也并未停下,依然在继续建设婴幼儿配方奶粉产业链,建设工厂,扩建农场。

与此同时,和很多人看待疫情比较悲观不同,冷友斌称飞鹤看到了疫情中有很多机会。在后疫情时代,健康正在成为全民尤其是中老年人关注的大事。飞鹤正在调整产品结构,大力发展成人奶粉的新赛道。

重塑用户对国产奶粉信心是件难事

2008年是国产奶粉企业发展的重要转折点。那一年,因为三聚氰胺事件,国产奶粉市场份额一落千丈,国内市场随即被几大外资品牌把持。

但如今,国产奶粉企业无疑打了一场翻身仗。

数据显示,到2021年,国产奶粉在婴幼儿奶粉中的市场占有率已经达到约60%。从市占率看,中国飞鹤就是其中的翘楚。2021年,飞鹤营收达227.8亿元,同比增长22.5%,净利润实现69亿元,剔除2020年原生态牧业的溢价购买收益,同比增长21.2%。

当年,虽然飞鹤并未卷入三聚氰胺事件,但要重塑用户对国产奶粉企业的信心,也是一件难事。

冷友斌选择打造产业集群,实现“农牧工”各环节全程可控。在他看来,中国的奶粉症结就在奶源,没有高品质的奶源,再好的设备和工艺,也加工不出好奶粉。所以飞鹤一直在奶源问题上加大投入,在国内率先建设了万头牧场,打出了北纬47°黄金奶源带的优势;与此同时,飞鹤又将饲草、饲料的种植及精饲料的加工纳入到整个产业体系中,实现了各个环节的自主可控。

“我们在打造飞鹤婴幼儿优质奶源地,让我们的产品在原料上,在生态上,在产业链的上下游要保证品质,提升飞鹤的核心竞争力”,冷友斌向《大道直行》说道。

从2015年开始,飞鹤确定了“更适合中国宝宝体质”的战略定位,通过品质过硬的产品,重新赢得了用户对国产奶粉企业的信心,扭转了外资奶粉企业一统天下的局面。

在三年疫情中,飞鹤在产业链上的建设也并未停下脚步。

冷友斌告诉《大道直行》,飞鹤在疫情之下还是在继续建设婴幼儿配方奶粉产业链,建设工厂,扩建农场。“虽然有了疫情,但大家还是要求高品质,我们的宝宝还是要追求更新、更好的配方奶粉,我们的配方升级提升了九大营养群,提升宝宝的自护力。”

另外,飞鹤也在渠道上持续探索。冷友斌表示,2023年飞鹤将在数字化引擎方面发力,做自己的私域,做自己的平台。

成人奶粉成第二增长曲线?

日前举行的中央经济工作会议提出,要抓住全球产业结构和布局调整过程中孕育的新机遇,勇于开辟新领域、制胜新赛道。

实际上,这也是飞鹤当前面临的处境。数据显示,2022年飞鹤婴幼儿奶粉的市场占有率已经达到20.1%,要继续向上提升,空间已经相对有限。而2022年上半年,飞鹤的业绩也面临压力。

飞鹤此前公布的2022年上半年业绩显示,其上半年营收为96.73亿元,同比下降16.2%;净利润为22.72亿元,同比下降39.7%。在婴幼儿奶粉之外,飞鹤亟需第二增长曲线。

冷友斌认为,农业是一个非常大的赛道,民以食为天,大家要吃得好,吃的健康,吃的长寿,所以北纬47°生态农业的赛道非常大。飞鹤希望能给中国的消费者带来更多的安全感,同时生产提升免疫力和自护力的产品,让大家抵抗未来不可预见的一些身体健康的问题。

在他看来,虽然很多人看待疫情比较悲观,但飞鹤看到疫情中有很多机会。“我们把疫情里的机会找出来,而且要加快、加速提升企业的核心竞争力。”

除了婴幼儿奶粉之外,飞鹤也在尝试新赛道。

据国家统计局数据,截至2021年底,60岁及以上人口2.67亿人,占全国人口的18.9%。再加上疫情三年,中老年人自护意识觉醒,终生奶粉有益健康的科学共识形成,饮奶的需求已经进入到全生命周期。这意味着成人奶粉市场空间巨大。

因此,飞鹤专门推出了成人营养品品牌爱本。2022年底,爱本发布了两款全新产品,爱本牛初乳奶粉和爱本植物甾醇酯奶粉,为成年人提供科学养生解决方案。“我们在产品结构调整上要提升我们的产品的竞争力。”冷友斌说。

在后疫情时代,健康正在成为全民关注的大事。有专家指出,未来将是全民自护力时代,通过日常营养强化的食补养生方式将更流行。而在婴幼儿奶粉领域拔得头筹之后,飞鹤正在成人奶粉上开启新的征程。

责任编辑:石秀珍 SF183

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