节前酒水市场调查:兔茅价格大幅波动,白酒销售回暖
日期:2023-01-16 12:30

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近日,“兔茅上市不到一周价格腰斩”话题冲上热搜,茅台生肖酒再度受到热议。

茅台兔年生肖酒于1月5日在i茅台平台正式发布,官方市场指导价为2499元/瓶。

正式发售前,兔茅被叫出了6000元以上的高价,此后跌到了3500元,截至1月15日,兔茅价格又悄悄上涨至3900元/瓶左右。

一位业内人士对蓝鲸财经记者表示,往年茅台生肖酒价格都会经历类似的大幅波动,今年兔茅价格波动的过程比较短暂,一方面由于茅台官方在经销渠道管控较严,且在i茅台平台上一次发售了2万多瓶,所以兔茅“控水”的过程更迅速。另一方面,经历了三年疫情,经销商、黄牛手中的现金流有限,大规模的囤积居奇也难再现。

在采访中,蓝鲸财经记者了解到,疫情放开后,今年的酒水销售明显高于此前预估,婚宴市场将成为今年酒企竞争的核心地带。

兔茅价格波动

通过第三方数据平台查询,在兔茅正式发售前的1月1日到1月3日,短暂出现6000元/瓶预约报价。但在1月5日官方正式发布后,报价即回落至3500元/瓶左右水平。

截至1月15日,兔茅价格又悄悄上涨至3900元/瓶左右(不带票)。

一位经销商对蓝鲸财经记者表示,6000元的价格是早期黄牛的预约价,参考意义不大。在实际交易中,单瓶兔茅卖到4400-4500元也有,一天一个行情,波动特别大,整箱的兔茅价格幅度波动较小,因为配额是固定的。

兔茅行情忽高忽低,网上甚至戏言:“给黄牛都整不会了。”

据茅台官方信息披露,1月5日兔年茅台生肖酒在i茅台正式上线。当晚,通过i茅台放量的29999瓶500ml兔茅,吸引了超过212.2万用户参与申购。

京东商城上报价显示,此前的鼠年、牛茅、虎茅价格都差不多在3500元上下,近些年茅台生肖系列酒价格均较为稳定。

茅台的主力产品飞天的价格并没有“飞”起来,其价格比去年11月时有小幅上扬,从2750元/瓶涨至2850元/瓶,与2022年春节前夕价格持平,而在2021年同期,飞天茅台每瓶可卖到3000元,部分地区价格叫到了3500元以上。

一位酒业连锁的销售负责人对蓝鲸财经记者表示,一般来说,生肖酒都会比飞天贵点。但从飞天的涨幅来看,后期兔茅的涨幅有限,不会有大幅波动了。

白酒行业分析师肖竹青对蓝鲸财经记者表示,目前市场高净值人群受到三年疫情的冲击影响,部分高净值人群对未来收入预期下降影响到消费欲望下降,造成了针对茅台兔年生肖酒消费动力不足,影响了茅台兔年生肖酒终端消化进度。

节前酒水销售恢复

与往年生肖酒的热潮相比,兔茅确实显得有些“冷清”。

一位业内人士对蓝鲸财经记者表示,往年茅台生肖酒价格都会经历类似的大幅波动,今年兔茅价格波动过程比较短暂,一方面由于茅台官方在经销渠道管控较严,且在i茅台平台上一次发售了近3万瓶,所以兔茅“控水”的过程更迅速。另一方面,经历了三年疫情,经销商、黄牛手中的现金流有限,大规模的囤积居奇也难再现。

在走访调查中,蓝鲸财经记者了解到,疫情放开后,今年的酒水销售明显高于此前预估。

一位酱酒经销商对蓝鲸财经记者表示,受疫情防控影响,消费场景缺失,22年下半年销售很艰难。企业方面今年对春节传统旺季并不抱特别高的期待,但没想到北京疫情快速过峰,给旺季留出了时间空档,餐饮的迅速恢复直接刺激了酒水销售,线下销售回升。恢复最明显的是电商渠道,近段时间线上销售环比翻了一倍。

“线上销售得力,是受到电商平台的支持,从去年双十一到今年的年货期,各大平台均不断抛出优惠政策,比如满减买赠之类的,以便刺激消费。从厂方的投入来看,今年厂商对线上的投入明显都在下降,无论是产品品牌以及费用都减少了。此外,各大平台、大商都在变相降价,以此去库存回款。当然,为了保持主销产品的价格战略,所以大多都采取的是送赠的方式,以保护产品价格。”该经销商称。

一位销售负责人也表示,进入23年的十多天确实销售比此前好多了,也高于预估,但仍低于去年同期。乐观估计今年的中秋将是酒水销售的小高峰,如果行情差一些,预计今年年底动销也能恢复至疫情前的七八成。

当然,由于各地疫情进展不同,所以现在全国市场呈现冷热不均的分化,但整体来看,受访的行业人士均对今年的销售表示乐观。

一位酒企负责人对蓝鲸财经记者表示,今年将主攻宴席市场,特别是婚宴,因疫情延迟的婚宴市场,今年将强势复苏,预计不少酒企会将重心调整至宴席市场,这也将引发激烈的市场竞争。

责任编辑:韦子蓉

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