莲子的功效与作用,莲子怎么吃??
日期:2022-05-14 15:40

发布于 2022-05-14 15:29


莲子,属睡莲科。是植物莲成熟后的种子。从古时起,便作为一种中药。具有补脾止泻、养心安神的功效。此外,莲子味甘性平,食用方便。尤其是对于失眠的人员帮助睡眠有一定的功效。现今,生活压力的增大,越来越多的人员开始承受失眠的痛苦。因而,莲子逐渐变成了十分受欢迎的食物。下面就随开心养道小编一起来看看莲子的功效与作用,莲子怎么吃补肾!

莲子的功效与作用

1、滋养补虚:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。


2、强心安神:莲子心所含生物碱具有显著的强心作用,莲心碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。莲子中的钾元素对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。


3、降血压:莲子所含非结晶型生物碱N一9有降血压作用。其作用机理主要与释放组织胺,使外周血管扩张有关,其次与神经因素有关。高血压患者常服莲子茶能平肝降压,强心安神。


4、平抑性欲:莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的涩精止遗作用。


莲子怎么吃??

1、山药莲子黑米粥


食材:山药,莲子,黑米

做法:先将所有食材洗净,然后将处理好的食物放入锅中并加入适量清水,等大火将水煮开后改为小火煮90分钟即可。

功效:山药莲子黑米粥有滋阴补肾、健脾暖肝、延年益寿的作用,并且还能够养心安神。


2、莲子龙眼汤


食材:莲子,龙眼,薏米,少许蜂蜜

做法:将莲子、龙眼等食材处理好以后放入锅中并倒入适量清水,大火将水煮开后改为小火煮1小时,最后根据自己的口味加入蜂蜜即可。

功效:莲子龙眼汤能够促进新陈代谢,并且改善皮肤肤质,不仅补充了身体需要的营养,还使皮肤更加有光泽。


3、莲子炖鸡汤


食材:莲子,鸡肉

做法:将处理好的莲子和鸡肉一起放入锅中煮汤,等水煮开以后改为小火煮,等鸡肉煮熟以后加入适量调味品即可。

功效:莲子炖鸡汤有温中补气、养心安神、健脾止泻的功效,很适合身体虚弱的人食用。







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